지방마다 개인 취향마다 좋아하는 생선이 많이 다르죠?
특히, 홍어! 홍어는 건강식품임에도 불구하고 여러 가지 이유 등으로 꺼리는 분들도 계시지만, 일부지역에서는 잔칫날 절대 빼놓을 수 없는 고급요리이기도 하며, 한번 먹어보면 그 맛에 푸~욱 빠지는 매력적인 음식이랍니다.
본 설문조사는 목포종합수산시장이 함께 하며, 설문조사에 정성껏 참여 해 주신 분 중 추첨을 통해 10분께 온누리상품권(3만원권)을 보내드립니다.
* 목포종합수산시장에 덕담 한마디! (동참하기를 누르시고 댓글로 적어주세요~)
1. '홍어' 하면 가장 먼저 떠오르는 생각은? (중복가능)
- 건강식품
- 9%(122명)
- 톡 쏘는 맛
- 35%(491명)
- 남도의 맛
- 11%(161명)
- 지독한 냄새
- 24%(336명)
- 홍어삼합
- 22%(311명)
2. 홍어가 지독한 냄새를 풍기는 이유는 무엇이라고 생각하세요? (중복가능)
- 잘 씻지 않아서
- 2%(23명)
- 생선 특유의 냄새
- 18%(164명)
- 발효되면서 나는 암모니아 냄새
- 70%(651명)
- 날 때부터 몸에서 나는 냄새
- 4%(33명)
- 천적으로부터 자신을 보호하기위해 나는 냄새
- 6%(54명)
3. 홍어가 자연건강식품인 이유는 무엇일까요? (중복가능)
- 1년 내내 식중독 걱정이 없어서
- 12%(147명)
- 신경통, 류머티즘 관절염에 좋아서
- 16%(188명)
- 저지방 고단백 알칼리성 식품이라서
- 45%(539명)
- 소화촉진, 혈액순환에 좋아서
- 27%(330명)
4. 홍어에 대해 당신이 가지고 있는 편견이 있으신가요? (중복가능)
- 냄새가 지독해서 맛도 없을 거야!
- 23%(219명)
- 발효식품은 몸에 안 좋을지도 몰라!
- 6%(60명)
- 코끝을 톡 쏘는 맛이 너무 독해!
- 57%(528명)
- 한겨울에만 먹을 수 있는 거 아냐?
- 14%(126명)
5. 목포에는 국내 유일 홍어 바이크가 있다는 것을 아시나요?
- 알고 있었다.
- 21%(160명)
- 몰랐지만, 한 번 타보고 싶다.
- 79%(587명)
6. 홍어천국 목포종합수산시장에서 운영하지 않은 문화프로그램은?
- 상인 DJ가 운영하는 톡 쏘는 라디오
- 12%(86명)
- 토요일은 밤이 좋아, 토요야시장
- 17%(127명)
- 홍어바이크 타고 떠나는 시장역사문화투어
- 9%(66명)
- 가수 뺨치는 노래솜씨, 상인판소리합창단
- 22%(166명)
- 흑산도 홍어 빨리 먹기 대회
- 40%(302명)
7. 목포종합수산시장하면 떠오르는 것은? (중복가능)
- 전국 최고 홍어전문시장의 위엄, 홍어
- 39%(504명)
- 서남해안의 싱싱함을 품은 생선 시장
- 31%(399명)
- 1년 365일 언제 먹어도 좋은 건어물이 있다.
- 21%(274명)
- 올해 김장 맛을 책임질 젓갈이 풍부하다.
- 9%(122명)