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[163회] 올해 김장은 누가? 어떻게?
2011.11.11 ~ 2011.12.04
참여자 290

한국인과 김치

이제는 김치의 세계화로 외국인들에게도 훌륭한 요리 중 하나로 자리잡은 지 오래입니다.

해마다 김장철이면 1년 먹을 김치를 담그느라 우리 주부님들 마음이 바빠지시죠?

올해는 배춧값이 하락이라고 하는데대신 고추 값은 폭등이라고

우리농산물로 믿고 살 만한 곳은 어디일지절인 배추는 어떨까? 

연일 보도되는 뉴스에 긴장을 하게 되고 고민거리는 늘어만 가네요.

 

올해는 어떤 김장 계획을 가지고 계신지 주부님들의 의견을 듣고자 합니다.

(요리공모전보러가기)

 

해마다 행사처럼 찾아오는 김장철풍경이 있으신가요? 김치와 관련된 사연을 올려주신 분

10명을 추첨하여 생활필수품 고무장갑세트를보내드립니다

1. 올해 김장 계획이 있으신가요?

있다.
84%(244명)
없다
10%(29명)
아직 모르겠다.
5%(14명)
기타
1%(3명)

2. 김장을 직접 하시나요?

직접 한다.
64%(186명)
친인척 집에서 보내준다.
21%(61명)
완제품을 사서 먹는다.
3%(10명)
절인 배추나 양념을 구매해서 한다.
8%(23명)
기타
3%(10명)

3. 김장 재료를 어디서 믿고 구매하실 예정이신가요?

재래시장
43%(126명)
대형마트
18%(51명)
온라인
4%(13명)
현지 직배송
19%(56명)
기타
15%(44명)

4. 김장을 할 때 가장 힘든 점은 무엇인가요?

재료 선택하기
8%(22명)
재료 손질하기
37%(106명)
배추 절이기
40%(117명)
양념 만들기
12%(34명)
보관하기
1%(4명)
기타
2%(7명)