가정의 달 5월을 맞아 가족모임이 많으시죠?

여기 저기 챙길 곳도 많고 지출이 많은 달입니다.

요즘은 가족이나 지인들 모임에 외식문화가 보편화 됐더라구요.

만만치 않은 외식비를 줄여 가정의 달 5월에 하루만큼은 부모님이나 아이들에게 따스한 엄마의 손길이 깃든 정성밥상을 준비한다면 더욱 의미 있고 건강한 5월이 될 겁니다.

5월 중 하루는 외식대신 내 손으로 정성밥상을 차려요!

저렴하지만 푸짐하게~ 집에서 손님 초대하면 좋을 메뉴를 댓글로 소개해 주세요~

추첨을 통해 10분께 멀티비타민(스폰지밥2개씩)을 보내드려요^^

<집밥이 좋은 이유>

l  화학첨가물은 쏘옥~빠지고 정성만이 듬뿍!

l  깨끗하고 믿을 수 있는 재료로 조리를 하니 건강 확신!

l  음식이 남아도 걱정 없어요~ 깔끔하게 재활용!

l  바쁜 식당보다 편안함과 여유로움을 즐길 수 있어요!

Tip!  소금 섭취를 줄이는 방법!

생선요리 – 소금 밑간 대신 레몬즙을 뿌려 구워도 짭짭한 맛을 느낄 수 있으며, 쌀뜨물에 30분 정도 담궈 요리를 하면 나트륨 섭취량을 줄일 수 있어요~

겉절이 김치 – 소금에 절인 김장김치 대신 봄철 겉절이로 신선하게 섭취하는 것도 한 방법

햄,소시지,어묵 – 끓는 물에 살짝 헹궈 요리를 하면 나트륨 뿐 만 아니라 화학첨가물까지 줄일 수 있지요!

고추장, 쌈장 – 나트륨 함량이 특히 많은 고추장에 토마토나 야채 과일 등을 섞어 쌈장을 만들면 20%정도의 염분은 줄이고 맛은 올리고!

축적된 나트륨 – 다시마의 대표성분 알긴산이 몸에서 나트륨과 결합해 배설물을 몸 밖으로 배출해줘요!