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	베어 음식을 함께 먹는 소스를 찍어 먹는 것에 대해 어떻게 생각하시나요? 2026-10-16 참여자 1명

한번 베어 문 오이를 함께 먹는

쌈장에 다시 찍으면 불결한지에 대해 논란이 되었습니다.

해외에선 한번 입에 댄 음식을 다시 공용 소스에 찍는 행위를

더블디핑이라고 부른다고 하는데요

냄비째 국이나 찌개를 함께 먹는 한국에선 크게 민감하지 않은

주제이지만 해외에선 중요한 식사 예절이라고 합니다.

영국의 의과대학 교수는 먹던 음식의 세균이 소스로 옮겨가는 것

자체는 사실이지만 살사와 초콜릿 소스, 치즈소스를

대상으로 진행한 실험 결과를 인용해 세 가지 소스 모두 더블디핑을

통해 구강 내 세균이 옮겨갔고

세 소스 가운데에선 살사의 오염이 가장 컸다고 하는데요

교수는 함께 먹는 사람도 입안에 세균이 있어 아플 것

같지는 않다고 봤습니다.

중증 면역 저하나 최근 항생제를 복용한 사람은

위험이 더 클 수 있으나 그런 감염은 일반적인 상황에선

드물 것이라고 했는데요

하지만 분변성 병원체(대변을 통해 옮는 세균, 바이러스)는

병을 일으킬 수도 있어 손을 씻지 않으면

균이 음식 사이로 퍼질 수 있어 주의가 필요하다고 말했습니다.

여러분들은 베어 음식을 함께 먹는 소스를 찍어 먹는 것에

대해 어떻게 생각하시나요?

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